Mông Bò Úc

– Thịt mông bò Úc là phần thịt nằm ở vùng mông ,gần với hông và đùi.
– Là phần thịt có độ nạc cao, ít mỡ, có độ ngọt tự nhiên, không quá béo.
-Thịt được lấy từ những chú bò được đạt tiêu chuẩn, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn. Mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa độ mềm, ngon và độ dai vừa phải.